Kakaobutter
Gibt der selbstgemachten Schokolade einen samtigen Geschmack, aus biologischem Anbau
Sie benötigen die ca. die doppelte Menge an Kakaobutter (z.B. 100g rohes Edelkakaopulver und 220g Kakaobutter) für die Rohkakaoschokolade. Hier geht`s zum Rezept
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Kakao pur - Smoothie / Zeremonie-Kakao / Trinkschokolade
70% rohe Edelkakaobohnen, 30% entölter Kakao
enthält kein Zucker, aus biologischem Anbau, hier zum Rezept
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Entöltes Kakaopulver
Kakaopulver mit 12% Fettanteil aus Edelkakaobohnen von Peru und der Dominikanischen Republik, aus biologischem Anbau
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Bourbon-Vanille gemahlen 10 g
Die exzellente Bourbon-Vanille stammt von dem Kleinbauern Selva aus Mauritius, der seit Generationen seine Plantage ögologisch und nachhaltig pflegt.
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